Der WWF Deutschland und die Deutsche Welthungerhilfe sind die organisatorischen Träger  von „Genießt uns!“. Kooperationspartner der Initiative sind der Verein Foodsharing, der Bundesverband Deutsche Tafeln, United Against Waste, die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen sowie die Initiatoren Valentin Thurn (Film: Taste the Waste) und Stefan Kreutzberger (Buch: Die Essenvernichter). Wissenschaftlich begleitet werden wir von dem Institut für Nachhaltige Ernährung und Ernährungswirtschaft (iSuN) der Fachhochschule Münster. Wir werden durch die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU) gefördert und die ehrenamtliche Beratung des Beirats unterstützt.